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계곡에 발 담그고 즐기기 좋은 옻닭요리

입력 2020.08.04. 11:59

오하~!!!

오늘은 무등산 산책갔다가 먹고오기 좋은 옻닭집 소개해드릴게요 ㅎㅎ

여름 한더위에 계곡에 발 담그고 싶은 날 찾아가면 좋은 무등산장~

오매광주 기자단과 함께 가보실까요?

무등산장 입장 때도 손소독제는 필수랍니다 ㅎㅎ

무등산수박을 들고 귀여운 포즈를 취하고 있는 조형물 모습이 귀엽네용 ㅎㅎ

요즘에는 드라이브로 무등산 일대를 구경하는 분들도 많아 가벼운 산책코스로도 참 좋답니다~

무등산국립공원 일대는 볼거리가 많은데요.

저는 입석대 모양으로 만들어놓은 바위 조형물도 눈길이 가더라구요!

무등산 계곡 일대를 한참 구경하고 있는데 후두둑 비가내리네요ㅜㅜ

비도오고 하니 그만 구경하고 빨리 밥먹으러 가야겠죠??(ㅎㅎㅎㅎ)

광주 무등산 맛집으로 가볼까요

제가 찾은 곳은 무등산 백숙과 옻닭으로 알려진 송원산장이에요

비도 오고 하니 몸보신이 꼭(?) 필요할 것 같아서요~

미리 예약을 해두면 빨리 먹을 수 있어 예약을 했답니다 후후훗

무등산 원효계곡 바로 앞에 있는 송원산장은 촌닭과 옻닭, 백숙이 유명해요~!

한여름 인기음식이 한방옻닭과 한방 촌닭이에요

인기가 많은 음식이니 맛있게 먹어보아요

시골집처럼 편안함과 푸근함을 주는 분위기 ㅎㅎ

점심시간보다 훨씬 일찍왔더니 저희가 첫번째 손님이 되어버렸네요.

점점 손님들이 많아 들어오더라고요~

광주 무등산 맛집 송원산장 메뉴판이에요.

저흰 한방 옻닭으로 콜!!

촌닭이나 옻닭주문하면 도토리묵과 파전은 서비스로 따라나온답니다.

제일먼저 순 도토리묵이 나왔는데요.

어찌나 맛있는지 계속 먹게 되더라고요!!

함께 나온 묵은지도 환상이에요.

때깔만 봐도 알 수 있겠죠~?

묵은지가 맛있다면 무적권 맛집인정!!

입맛에 딱딱 잘맞게 익었답니다^^

묵은지 덕분에 옻닭을 더 맛나게 먹을 수 있었어요.

기본 반찬 세팅 깔끔하죠?

광주 무등산 맛집 송원산장에서 나온 정갈한 반찬들은 다 게미지고 맛이 좋더라고요.

특히, 김치류는 엄지척!!

메인 음식이 나오기도전에 도토리묵으로 배채우겠어요.

부드럽고 너무 맛있어 계속 입속으로 들어가는군요.

야채와 함께 먹으니 예술이에요!

녹색전은 야채를 갈아넣은 듯했는데, 바삭하고 맛나게 부쳐져서 식감까지 최고!!

옻닭나오기 전에 기본 세팅되는 반찬들! 이것만 먹어도 진수성찬입니다.

드디어 한방옻닭이 나왔어요 둑흔둑흔

한방에선 옻은 어혈과 염증을 풀어주고 피를 맑게 해준다고 하네요~

몸을 따뜻하게 하고 신경통, 관절염, 위장병, 염증 등에 좋다고 전해지고 있으니 일부러 먹으러 오시는 분들도 많아요.

역시 먹기전에 효능을 알아두면 더 맛있게 먹을 수 있겠죠?ㅎㅎ 좋은건 우리 꼭 챙겨 먹어요^^

다양한 한약재료가 가득하니 보기만해도 건강해지는 것 같아요!

옻의 주성분으로 알레르기를 일으키는 우루시올 성분은 암세포 억제와 항산화, 항균효과가 뛰어나대요~

옻 알레르기를 중화시키는 닭과 함께 섭취하면 옻닭의 효능이 훨씬~ 더 커진다고 해요

주방에서 한번 조리된 나온 옻닭은 테이블에서 한번 더 끓여먹는데요~

바로먹어도 상관없지만 보글보글 뜨~끈하게 한번 더 끓여먹어야지요^^

속살까지 야무지게~

시원하고 탁트인곳에 앉아 먹으니 더운줄 모르고 식사했어요 이런게 행복?ㅎㅎㅎ

이건 숙지황이에요 안에서 까만게 나와 뭘까 봤더니 사장님께서 알려주셨어요ㅎㅎㅎ

좋은것도 듬뿍듬뿍 많이 넣어주시는 넘 좋은 사장님 ㅎㅎ

오동통한 살~ 아 사진으로 보니까 또 먹고 싶네요~

역시 손으로 뜯어먹어야 제맛!! 크~~

소금에 콕콕 찍어 먹으니 계속 들어가네요!

마지막에 나오는 닭죽이에요 ㅎㅎ

걸쭉한 탄수화물로 마무리해주기^^

진한 국물맛이 엄지척! 옻닭에 닭죽까지 진짜 보양식이 따로 없죠?

주전자 가득 닭 육수도 주셨어요

보약이라 생각하니 훌훌 들어가더라구요~ㅎㅎ

푸릇푸릇 시원한 경치 바라보며 뜨끈한 옻닭국물 마셔주니 참 여유롭고 좋더라구요

옻나무 특성상 겨울엔 엷은 갈색, 여름엔 짙은 갈색

육수의 색깔도 계절에 따라 달라진다고 해요

광주 무등산 맛집 송원산장에서 제대로된 보양식 잘 먹고 왔답니다.^^

기력이 약해져서 맛있는 거를 꼭 먹어야할때!! 찾아오기 좋은 곳이에요~

다들 건강식먹고 기운내봐요!

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